Einblick in den Unterricht - WAH

Reste – was nun? Unter diesem Motto stand in der 2. Real der zweitletzte Block WAH-Unterricht des Semesters.

Reste kommen häufig vor. Doch wie lange sind diese haltbar? Wie werden diese am besten aufbewahrt? Wie wird aus Resten eine vollwertige Mahlzeit auch ohne Rezept zubereitet?

Mit diesen Fragen setzten sich die Schülerinnen und Schüler im Unterricht auseinander. So hatten die Kochgruppen zum Abschluss vom Semester die Aufgabe, aus den von der Lehrperson mit Resten zusammengestellten Überraschungstüten, ein Menu zuzubereiten. Den Jugendlichen machte diese Aufgabe Freude und es ist allen ein feines Mittagessen gelungen.

_{Text und Bild: M. Eggmann}